沖縄居酒屋山将

沖縄に来たらこれを食べなきゃ損！豚肉や泡盛、黒糖など沖縄厳選素材を使い、 2日間かけて煮込み脂を取り除いているので脂ものが苦手な方も抵抗なく食べられる名物 豚角煮山将ラフテー。
素材や製造方法などが評判になりテレビ番組で紹介。 通販で36,277袋突破！楽天市場O-1グルメ決定戦「金賞」、日本ギフト大賞を受賞

手作業で丁寧に繊維質を取り除いているから、新鮮でおいしいところだけ！ お酒のおつまみにピッタリ。一度食べたら止まらない新鮮シャキシャキ食感「島らっきょう塩漬け」 通信販売でも43,412袋突破！楽天市場ランキング26週連続1位受賞した逸品です。

沖縄の「旬」な食材を美味しい時期に楽しんでもらいたい。
そんな思いで季節限定の島野菜（パパイヤイリチー、ヒルヌファー）を使ったチャンプルーや沖縄近海でとれた活魚「グルクン」の唐揚げや海ぶどう、もずくなど旬の「ぬちぐすい」も楽しめます。